جودة الرعايةتَعًرّف على ما يجعل Mayo Clinic [مايو كلينك] المكان المُناسب لتلقي رعايتك الصحية حدد موعد
تَعَرَف على طاقم العملاعثر على دليل الأطباء والأقسام في جميع أحرام Mayo Clinic [مايو كلينك] قم بالزيارة الآن
البحث والتجارب السريريةااكتشف كيف تُساهم بحوث Mayo Clinic [مايو كلينك] وتجاربها السريرية في تطوير علم الطب وتحسين رعاية المريض تحرى عن ذلك الآن
قم بزيارة مدارسنايقوم أساتذة Mayo Clinic [مايو كلينك] بتدريب رواد الغد لمنح المريض الرعاية الصحية التي تتميز بالعطف والقيم العليا والسلامة.
الخدمات المهنيةتحرى عن موارد Mayo Clinic [مايو كلينك] العديدة وتعرف على الوظائف المتوفرة لممتهني الطب اِحصل على المستجدات
تبرع لMayo Clinic [مايو كلينك]ساعد في وضع معيار جديد عالمي للرعاية الصحية للناس في أي مكان تبرع الآن
تقدم Mayo Clinic المواعيد في كل من أريزونا وفلوريدا ومينيسوتا والمواقع الخاصة بالنظام الصحي المعمول به في Mayo Clinic.
للاشراك في صحيفة هاوسكول
تُفيد صحيفتنا الإخبارية الإليكترونية ذات الطابع العام في إبقائك على علم بالمستجدات الخاصة بنطاق واسع من المواضيع الصحية.
يبدو أن حلم الشوكولاتة الصحية قد تحقق، ولكن لا تعتبر الشوكولاتة بعد من ضمن الأطعمة الصحية. مع ذلك، فإن سُمعة الشوكولاتة وعلاقتها بالنظام الغذائي الصحي في ارتقاء، حيث اقترح عدد من الدراسات المتزايدة إمكانية اختيار الشوكولاتة كغذاء مفيد لصحة القلب.
يبدو أن الشوكولاتة ومكونها الأساسي، الكاكاو، يقللان من عوامل خطورة الإصابة بأمراض القلب. ثمة تأثيرات مضادة للأكسدة في الفلافانول الموجود في حبوب الكاكاو تقلل من تلف الخلايا المرتبطة بأمراض القلب. كذلك، يساعد الفلافانول — الموجود بشكل أكبر في الشوكولاتة الداكنة عن شوكولاتة الحليب — في خفض ضغط الدم وتحسين وظيفة الأوعية الدموية.
بالإضافة إلى ذلك، ربطت بعض الدراسات تناول الشوكولاتة بانخفاض خطورة الإصابة بداء السكري والسكتة الدماغية والأزمة القلبية. لكن تدعو الحاجة إلى المزيد من البحث للتحقق من هذه النتائج.
ولكن في هذه الأثناء، إذا رغبت في إضافة الشوكولاتة إلى نظامك الغذائي، فافعل ذلك باعتدال. ما السبب في ذلك؟ لأن معظم الشوكولاتة المتاحة بالأسواق تحتوي على مكونات تضيف للجسم دهونًا وسكريات وسعرات حرارية. وقد يسهم الكثير منها في زيادة الوزن، كما تعتبر عامل خطورة للإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وداء السكري.
على الجانب الآخر، فإن الكاكاو نفسه، على عكس الشوكولاتة، منخفض السكر والدهون، في حين أن له فوائد صحية محتملة. إذا كنت تستمتع بنكهة الشوكولاتة، فأضف الكاكاو السادة على الحليب قليل الدسم أو وجبة الشوفان الصباحية.
With
كاثرين زيراتسكي، اختصاصية تغذية مسجلة، واختصاصية تغذية مرخَّصة
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
اطَلِع على هذه الكتب الأكثرُ بيعًا والعروض الخاصة بالكتب والنشرات الإعلامية من Mayo Clinic.